Met: Honigwein selbst gemacht - Karl Stückler - STV
15.-
25.07.2026
4053, Bâle
Der Autor beschreibt, was es braucht, um Met in vielfältigen Geschmacksrichtungen und Süssegraden herzustellen. Er geht auf die unterschiedlichen Honigvarianten und Fermentationsmethoden ein. Rechtliche Aspekte sind ebenso enthalten wie ein Exkurs in die gewerbliche Metherstellung.
Zahlreiche Rezeptideen, auch für Bowle und Cocktails mit Met sowie alkoholfreien Met, geben Impulse, sich in neue Geschmackswelten vorzutasten.
Neupreis: 34.90
Versand nur gegen Portoübernahme (Brief oder Paket B-Post bis 2 kg) & Vorauszahlung (Twint).
Zahlreiche Rezeptideen, auch für Bowle und Cocktails mit Met sowie alkoholfreien Met, geben Impulse, sich in neue Geschmackswelten vorzutasten.
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- Prix CHF
- 15.-
- NPA
- 4053
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