Hold-o-mat Hugentobler 323, 3 x GN 2/3, basse température
3 300.-
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6340, Baar
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Art.-Nr. 323
Neuf d'usine, avec garantie constructeur
Livraison dans toute la Suisse, délai de livraison 2-5 jours ouvrables
Installation, entretien et réparation par nos propres techniciens
Pièces de rechange et conseils directement auprès du revendeur spécialisé suisse
Prix : CHF 3'300 excl. TVA (Prix catalogue CHF 3'670)
Hold-o-mat de la nouvelle génération. Encore meilleur, encore plus simple d'utilisation avec le nouvel écran OLED.
Vous en avez assez de travailler tard dans la nuit ? Vous souhaitez éviter les pics de consommation électrique gênants ? Vous cherchez des moyens de maximiser la qualité de la viande ? Le Hold-o-mat est la réponse à tous vos souhaits, car il est le leader mondial en matière de précision de la température, de déshumidification et d'amélioration de la qualité des aliments. Les systèmes de cuisson modernes tels que la cuisson nocturne, le maintien au chaud améliorant la qualité ou le Cook & Hold sont parfaitement réalisables avec le Hold-o-mat.
Astuce : la sonde de température à cœur optionnelle
Elle est couplée magnétiquement et peut être conservée en toute sécurité lorsqu'elle n'est pas utilisée. Elle peut être connectée à tout moment et est reconnue automatiquement.
Meilleure visibilité
Le nouvel écran OLED : il assure une vue d'ensemble parfaite des températures et permet une programmation facile. En un coup d'œil, l'écran vous indique la température de consigne, la température réelle et la température à cœur.
Précision et exactitude +/- 1 degré
Grâce à son contrôle unique de la température et de l'humidité, le Hold-o-mat est l'appareil de production et de maintien au chaud à basse température le plus précis, avec une exactitude de +/- 1 degré. 18 m de câble chauffant de haute qualité garantissent une température uniforme, même lorsque la porte est ouverte et refermée fréquemment.
Tous les détails, la fiche technique et la commande sont disponibles dans la boutique en ligne de chrombox (lien dans l'annonce).
- Prix CHF
- 3 300.-
- NPA
- 6340
- Envoi disponible
- Oui
- État
- Neuf
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