Lips Kombimaschine Batteur de boulangerie et pâtisserie

300.-

28.09.2026

3215, Gempenach

Traduit automatiquement

La machine dispose d'un système d'entraînement central sur lequel, grâce à un système de changement rapide, différents appareils spécialisés pouvaient être utilisés simultanément ou successivement :

Mélangeur et batteur central : Au centre se trouve le batteur planetary avec un bol et un grand fouet à drageoir monté (pour monter les blancs en neige, les biscuits ou les crèmes).
Râpe et coupe-légumes : Sur le côté droit est monté un entonnoir incliné qui servait à râper les noix, le chocolat ou à couper les fruits.
Entraînement supplémentaire (moulin à pavot / hachoir à viande) : Sur le côté gauche se trouve un autre raccord avec une coupelle plate, qui était souvent utilisé comme appareil à passer, moulin à pavot ou pour un accessoire de hachoir à viande.

L'emblème rond sur le corps en fonte représente l'arbalète traditionnelle ainsi que la marque du fabricant VLB (ce qui signifie la ligne de distribution ou la licence de la fabrique de machines).