"Tortendekoration: Über 100 Ideen für süße Meisterwerke" von Karen Sullivan, veröffentlicht im Dorling Kindersley Verlag.Das Buch bietet Anleitungen für verschiedene Techniken wie Buttercreme, Fondant und Marzipan sowie Grundrezepte wie Madeira Cake.Es enthält zahlreiche inspirierende Fotos und schrittweise Anleitungen für Motivtorten, Cupcakes und Cakepops.
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