Kalbfleisch von Kalb welches bei seiner Mutter aufwachsen durfte und jeden Tag auf die Weide konnte.
Filet
Nierstück
Huft
Kotelette
Geschnetzeltes
Kalbswurst
Braten Schulter
Voressen
Verkauf dieser Fleischstücke nur so lang zu haben wie sie verfügtbar sind.