Kaltenbach, Meine Fischküche

18.-

22.04.2019
Sachbücher & Ratgeber
Solothurn, 4654
Bestell Nummer Koc.22147
Autorin: Marianne Kaltenbach
Verlag: Deutscher Taschenbuch Verlag, Auflage 2000
Einband: Broschur
Zustand: Einband mit minimen Gebrauchsspuren, ansonsten wie neu.
Kurzinfo:"Dieses Buch beinhaltet 250 meist leicht nachvollziehbare Fischrezepte und darüber hinaus Steckbriefe und farbige Abbildungen zu rund 80 Fischen sowie Schalen- und Krustentieren. Außerdem wird genau erklärt, wie Fische fachgerecht zubereitet und zerlegt und vor allem auch gekonnt verspeist werden.
Die Rezpetbeschreibungen sind sehr gelungen. Somit können auch Ungeübte gute Resultate erzielen. Zu den Rezepten gibt es jeweils wichtige Zusatzinfomationen, Tips und Variationen.
Ich kann mich dem Urteil von "essen & trinken" nur anschließen: "Das Geld ist gut angelegt, denn nach diesem Fischkochbuch braucht man voraussichtlich kein anderes mehr."
ISBN: 3-423-36202-2
Format: 23.9x12.9x2.9cm, 496 Seiten.
Zahlung im voraus plus Porto/Verpackung innerhalb Schweiz B-Post (Economy) CHF 8.-
Typ
Angebote
Preis CHF
18.-
PLZ
4654
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Richner Heinz

4654, Solothurn