Koch/Köchin 40-50%

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22.05.2019
Gastgewerbe
Luzern, 6004
Wir suchen per sofort bis Ende September (mit Aussicht auf Verlängerung) ein/n

Koch/Köchin 40-50%

Ihre Aufgaben
Du bist mitverantwortlich für die Produktion der kalten und warmen Küche, Warenannahme und die Lagerbewirtschaftung. Die Mitgestaltung und Durchführung der zahlreichen Gruppenanlässe gehört ebenfalls zu deinen Aufgaben.

Was Du mitbringst
Du bringst eine abgeschlossene Kochlehre EFZ mit und bist es gewohnt, engagiert und selbständig zu arbeiten. Die einfache Gastronomie-Infrastruktur mit einer Freiluftküche bedeutet für dich eine willkommene Herausforderung, mit der du kreativ umgehst. Du liebst es, Gastgeber/in zu sein und bist flexibel und unkompliziert.

Was wir bieten
Wir bieten dir eine verantwortungsvolle Position in einer ambitionierten Non-Profit-Organisation. Es erwartet dich ein abwechslungsreicher Alltag in einem aussergewöhnlichen Ambiente des Kulturhofes, wo sich Stall- und Kaffeegeruch treffen. In unserem unkomplizierten, kleinen Team unterstützen und helfen wir einander, wo es gerade erforderlich ist.

Im Winter Stall - im Sommer Beiz
Im April verlassen die Alpakas und Hochlandrinder ihren Winterplatz bei der Scheune und verbringen den Sommer auf den angrenzenden Wiesen und Weiden. Der freiwerdende Platz wird für die Sommerbeiz hergerichtet und zu einem Treffpunkt für das Quartier, die Luzerner Bevölkerung und Touristen. Mit Blick auf die Museggmauer, Hühner, Zwergziegen und Schweine lädt die Beiz zum Verweilen ein.

Heubühne
Mit dem Umbau der ehemaligen Heubühne ist ein vielfältiger Veranstaltungsraum entstanden. Ob Theaterprobe, Konzert, Schulung, Firmenanlass, Apéro oder Nachtessen: Bei der Gestaltung des Raumes haben wir grossen Wert auf möglichst flexible Nutzungsmöglichkeiten gelegt.

Natürliche und lokale Köstlichkeiten
Was bei uns auf den Tisch kommt, stammt vom eigenen oder von umliegenden Biohöfen und innovativen Produzenten aus der Region. Viele der mit grosser Sorgfalt produzierten Spezialitäten werden auch im kleinen Hofladen zum Kauf angeboten.

Wir freuen uns auf deine kompletten Bewerbungsunterlagen an:

Kulturhof Hinter Musegg
Diebold-Schilling-Strasse 13
6004 Luzern

Pia Fassbind, Leiterin Kulturhof Hinter Musegg
Telefon: 041 412 19 31
Typ
Angebote
PLZ
6004
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Kulturhof Hinter Musegg

6004, Luzern
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