Blaugurke (Decaisnea fargesii)

38.-

Heute 07:49

6212, St. Erhard

Ein exotisches Highlight

Im Frühling schmückt sich die Blaugurke mit attraktiven grünlich-gelben Blüten, aus denen sich im Herbst die aussergewöhnlichen, bis zu 10 cm langen, blau bereiften Schoten entwickeln. Das geleeartige Fruchtfleisch im Inneren ist essbar und besitzt einen mild-süsslichen Geschmack. Die exotischen Früchte verleihen der Pflanze ihren unverwechselbaren Charakter.

Eigenschaften der Blaugurke

Botanischer Name: Decaisnea fargesii
Deutscher Name: Blaugurke, Blauschote, Blauschotenstrauch
Seltene und exotische Gartenpflanze
Auffällige, intensiv blaue Früchte im Herbst
Essbares, geleeartiges Fruchtfleisch
Winterhart und pflegeleicht
Ideal als Solitärpflanze oder Blickfang im Garten
Standort und Pflege
Die Blaugurke bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit einem humusreichen, durchlässigen und gleichmässig feuchten Boden. Nach dem Anwachsen ist sie robust und winterhart. Mit den Jahren entwickelt sich ein attraktiver, mehrstämmiger Strauch, der eine Höhe von etwa 3 bis 5 Metern erreichen kann.

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