Das Château Calon-Ségur ist eines der bekannten Weingüter von Bordeaux. Seit der Klassifikation von 1855 ist das Weingut als Troisième Grand Cru Classé eingestuft, dritthöchste Stufe der Klassifikationen.
Es liegt in Saint-Estèphe, nördlich des Ortskerns. Das Gut steht im Besitz der französischen Gesellschaft Suravenir, einer Tochtergesellschaft der ebenfalls in Frankreich basierten Versicherungsgesellschaft Crédit Mutuel Arkea, welche es im Sommer 2012 aus dem privaten Besitz der Familie Capbern-Gasqueton erworben hatte.
Das Gut ist mit etwa 53 Hektar von mittlerer Grösse. 65 % der Fläche ist mit der Rebsorte Cabernet Sauvignon, 20 % mit Merlot, und 15 % mit Cabernet Franc bestockt. Das Gut erzeugt in mittleren Jahren rund 240.000 Flaschen Wein.
Durch die extreme Hitze des Jahres 2003 besitzt der Wein eine für den sonst eher strengen Saint-Estèphe untypische, opulente, fast exotische Weichheit und cremige Textur. Er zeigt reife Muskeln, viel Dichte und bleibt trotz seiner Fülle erstaunlich balanciert, da er mit moderaten 13 % Alkohol ausgestattet ist. In der Nase und am Gaumen dominieren heute klassisch gereifte Noten des linken Ufers. Dazu gehören Zigarrenkiste, feuchtes Holz, Tabak und Zedernholz, gepaart mit der tiefen Süsse von gekochten Pflaumen, Brombeeren und Nuancen von Lakritz oder dunkler Schokolade.
Der Wein hat seine perfekte Trinkreife erreicht. Aktuelle Verkostungsberichte (wie auf CellarTracker) zeigen, dass er jetzt wunderbar expressiv im Glas steht. Dank seiner exzellenten Struktur und der grossartigen Cabernet-Trauben dieses Jahres kann er problemlos noch bis 2035+ genossen werden.
Robert Parker beurteilt den Jahrgang 2003 wie folgt:
"This beautiful 2003 exhibits a dense ruby/purple color, a vigorous youthfulness, and plenty of mulberry, black currant and cherry fruit intermixed with notions of cedarwood, baking spices and roasted herbs. Ripe, medium to full-bodied, fresh and precise, this wine is just hitting full maturity where it should remain for another 10-15 years."
93/100 Robert Parker, Wine Advocate
René Gabriel beschreibt den Jahrgang 2003 wie folgt:
"Beeindruckend tiefe Farbe, viel violette Reflexe. Würziges, tiefes Bouquet; Lorbeerblätter, Tabak und viel Heidelbeeren sowie eine dicke Süsse mit leichtem Honigschimmer. Cremiger, üppiger Gaumen mit feinen und fleischigen Muskeln, viel gekochte Pflaumen und eine schöne Rasse zeigend, welche die generelle Opulenz wieder ausgleicht, viel Brombeeren im erstaunlich fetten Finale. Die Besitzerin, Madame Denise Casqueton, sagte uns, das sie in ihrem langen Weinleben noch nie derartig schöne Cabernet-Trauben bei der Ernte gesehen hatte. Und diese offensichtlich schönsten Cabernets haben ihr auch den allerschönsten Wein von Calon-Ségur beschert. Dieser grosse und doch äusserst zarte St. Estèphe ist besser als sein eigener 2000er!"
Bewertung 19 / 20
Füllniveau, Kapseln und Etiketten (vgl. Foto) sind in sehr gutem Zustand. Stets professionell und fachgerecht gelagert.
Seit dem Kauf vor über 20 Jahren lagert der Wein bei rund 13° Celsius und 65% Luftfeuchtigkeit in einem klimatisierten Weinkeller im Grossraum Bern. Ich kann trotzdem keine Garantie betr. Trinkgenuss bei einem so alten Jahrgang (2003) geben. Es handelt sich um einen Privatverkauf. Es handelt sich um einen Privatverkauf. Der Wein wird Ihnen nach Vorauszahlung (auch via TWINT) per Post (Postpac economy + signature; versichert bis max. 1500.- Fr.) für 15.- Fr. umgehend zugestellt.
Ich kann Ihnen diese Flaschen - anstatt sie Ihnen per Post zuzustellen - aber auch für 20.- CHF in Ihrer Region nach Absprache persönlich übergeben.
Sie können den Wein aber auch in Bern abholen und direkt bar bezahlen.
Kein Weinversand ins Ausland!