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2 Fl. Château Mouton Rothschild 1er Cru 1998 (Pauillac)

640.-

04.10.2026
Lebensmittel
Bern
3014, Bern
Das Château Mouton Rothschild in Pauillac bei Bordeaux ist eines der berühmtesten Weingüter der Welt. Es liegt im Norden der Gemeinde Pauillac, die Teil der übergeordneten Appellation Haut-Médoc ist.

René Gabriel beschreibt den Jahrgang 1998 wie folgt:

"...2011: Dunkles Granat, recht satt in der Mitte, heller Rand. Viel schwarzbeerige Frucht, Brombeeren, Cassis und Pflaumen, elegante Röstnoten, gut eingebunden. Feminin und zart im Gaumen, seidige Tannine, so richtig Premier-Cru-würdig, traumhaft balanciert und nie satt machend. Alle stimmt ausser vielleicht der übliche Power, dafür kann man bei diesem Mouton sinnieren und träumen. (19/20). 2014: Sattes, dunkles noch recht jugendliches Weinrot. Klassisches, leicht animalisches Mouton-Bouquet, etwas Glutamat, viel Röstnoten und viel schwarze Pflaumen, vermischt mit etwas Bourbon-Vanille und Lakritze, zarte Rauchnuancen im Untergrund, zeigt eine schöne Tiefe an. Im Gaumen noch sehr jung, die Gerbstoffe zeigen sich mittelfein auf der Zunge, mehr Gerbstoff in der Mitte als am seitlichen Rachenrand zeigend, die Aromatik ist sehr intensiv, bei nicht zu aufdringlichem Körper. Mit ein paar Stunden Dekantieren bringt man eine erste Genussreife hin, sonst wäre vielleicht erst in drei Jahren der richtige Zeitpunkt. Auf alle Fälle ist das ein grosser, vom Jahrgang her generell unterschätzter Mouton. (19/20). 2019: Sehr dunkles, in der Mitte sattes Weinrot. Das Bouquet beginnt defensiv, zeigt minim unterreife Fruchtnoten in Form von Joschtabeeren und Cassis, dann folgen; Lakritze und schwarze Pfefferkörner. Er zeigt dabei eine ansprechende Tiefe an. Im Gaumen mit mittlerem Körper aufwartend, elegant, wunderschön balanciert mit klassischen Rückaromen im Finale. Ein beruhigender Mouton welcher immer noch unterschätzt wird. Wie viele 98er im Médoc. (19/20). 2022: Sehr dunkles Rot mit gewissen Reifereflexen am Rand. Das Bouquet gibt sich dunkelröstig, beginnt mit Kaffee, Pumpernickel, schwarzen Oliven, sehr dunkle Schokolade, Kandis, Spitzwegerich Gabletten. Der Ansatz ist wuchtig, schier etwas alkoholisch und zu Kopf steigend. Im Gaumen recht opulent, weich charmant, hoch aromatisch, endet mit einem restfruchtigen Black Currant Touch, schwarzer Bitterschokolade und kaltem Darjeeling Tee. Wohl just jetzt auf dem Höhepunkt und das für noch sehr lange. (19/20)."

Trinkreife: - 2040
Bewertung 19/20

Füllniveau, Kapseln und Etiketten (vgl. Foto) sind in sehr gutem Zustand. Stets professionell und fachgerecht gelagert.

Seit dem Kauf vor rund 20 Jahren lagert der Wein bei rund 13° Celsius und 65% Luftfeuchtigkeit in einem klimatisierten Weinkeller im Grossraum Bern. Ich kann trotzdem keine Garantie betr. Trinkgenuss bei einem so alten Jahrgang (1998) geben. Es handelt sich um einen Privatverkauf. Es handelt sich um einen Privatverkauf. Der Wein wird Ihnen nach Vorauszahlung (auch via TWINT) per Post (Postpac economy + signature; versichert bis max. 1500.- Fr.) für 15.- Fr. umgehend zugestellt.
Ich kann Ihnen diese Flaschen - anstatt sie Ihnen per Post zuzustellen - aber auch für 20.- CHF in Ihrer Region nach Absprache persönlich übergeben.
Sie können den Wein aber auch in Bern abholen und direkt bar bezahlen.

Kein Weinversand ins Ausland!
Preis CHF
640.-
PLZ
3014
Versand verfügbar
Ja
Zustand
Neu

Siduri

Aktiv seit 25.12.2019

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