Perfekt geeignet für Kaffeeliebhaber:innen, die selber Rohkaffee rösten und experimentieren wollen.
Die Aromawerk GmbH verkauft ihre erste Kaffee-Röstmaschine inkl.passendem Rauchabzugssystem. Neu und direkt beim Schweizer Vertreter erworben und erstmals in Betrieb genommen am 24.2.2018, hat dieses Röstsystem massgeblich zur positiven Entwicklung von AROMAWERK beigetragen. Nach rund acht erfolgreichen Einsatzjahren macht es nun Platz für eine technisch anspruchsvollere Infrastruktur und sucht daher einen neuen Besitzer. Das Röstsystem wird als «Komplettpaket» ohne Garantie und grundsätzlich ab Platz (3172 Niederwangen) verkauft.
Labor-Röster FZ-94 von COFFEE-TECH ENGINEERING
Die Chargenkapazität beträgt 100g bis 2400 g Rohkaffee, der Röstvorgang für eine ganze Charge beträgt zwischen 1518 Minuten. Die Heizelemente können manuell und individuell betrieben werden. Integrierter Frequenzumrichter zur Steuerung von Konvektionsverhältnis (Luftstromgebläse) und Trommelgeschwindigkeit. Elektrische Spezifikationen: 220240 V 50/60 Hz 3300 W, einphasig; Trommelmotor: 1/8 PS Wechselspannung, Hochleistung; Abmessungen in cm: 67(b)x77(t)x88(h); Gewicht: 65 kg.
Rauchabzug AVIRNAKI von COFFEE-TECH ENGINEERING
Das Avirnaki ist ein speziell für die Kaffeeröstung im Laden entwickeltes Rauchabsaugsystem. Es ersetzt aufwendige Lüftungskanäle und ermöglicht den Betrieb von Kaffeeröstern auch dort, wo keine Aussenentlüftung vorhanden ist. So sorgt es überall für eine saubere, sichere und professionelle Röstung. Elektrische Spezifikationen: 220240 V50/60 Hz 500 W, einphasig; Abmessungen in cm: 42(b)x72(t)x93(h); Gewicht: 70 kg.