Berner Landfrauen kochen

25.-

12.02.2019
Sachbücher & Ratgeber
Bern, 3018
Berner Landfrauen kochen
229 Kochgeheimnisse aus sonst gut verschlossenen Küchenschubladen
Landfrauen aus allen Regionen des Kantons Bern haben die Rezepte zusammengetragen. Von kräftigen Suppen über gesunde Salate, Eier-Milch-Käse-Speisen, Fleisch- und Gemüsegerichten bis zu Desserts und Gebäck reicht die Rezeptliste. Die alltägliche Küche steht im Zentrum, vornehmlich aus dem eigenen Umfeld sind die Zutaten. Ein wenig haben sich die Frauen mit ihren Eigenkreationen aber auch von fremden Ideen inspirieren lassen. Wie sonst gelangen Penne al Wodka oder Polnische Schnitzel zwischen Söichrutsuppe und Chuttle à la Husherr? Illustriert ist das Buch mit herrlichen Scherenschnitten von Nelli Naef.
hrsg. in Zusarb. mit dem Verband Bernischer Landfrauenvereine, Scherenschnitte: Nelli Naef
Bern : Verband Bernischer Landfrauenvereine 1997
191 Seiten, Ill.
Zustand sehr gut
Versand Fr.9.-
Typ
Angebote
Preis CHF
25.-
PLZ
3018
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