Le Creuset RARITÄT Stieltopf Fondue Caquelon Vintage Retro

75.-

Gestern 08:30
Basel, 4053
LIEBHABER-STÜCK: Vintage Le Creuset Bräter / Fondue Caquelon - Fabriqué en France! Gusseisen emailliert aus den 1970er Jahren Retro Design

In diesem tollen Töpfchen kann man nicht nur klassisches Fleischfondue zubereiten, es gibt auch viele vegetarische Varianten! Ausserdem kann man es beispielsweise auch zum stilvollen Servieren von Saucen oder Suppen, zum Zubereiten von Eintöpfen und zum Kochen von Reis etc. verwenden. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und nutzen Sie den tollen Topf täglich - es ist viel zu schade ihn nur im Schrank stehen zu lassen!

Der Topf ist in einem für sein Alter wirklich sehr guten Zustand mit minimalen Gebrauchsspuren, er ist sauber und gepflegt und sofort einsatzbereit. Deckel und Caquelon sind aus Gusseisen. Hochglanzemailliert in der Farbe Chocolat Schokobraun Marron (ein dunkles Braun). Durchmesser Topf (Rand) 16,5 cm Bodenplatte 11 cm Höhe 11,5 cm (ohne Deckel gemessen) Stiellänge 9 cm Volumen 1,7 Liter (randvoll) verchromter Spritzschutz mit Mulden zum Einlegen der Gabeln beim Fleischfondue mit Hitzespuren.

Das Brühfondue stammt ursprünglich aus Asien (in der japanischen Variante Shabu shabu), wo die Zubereitung von Speisen im sogenannten Feuertopf eine lange Tradition hat. In der heissen Brühe kann man nicht nur Fleisch garen, sondern auch Gemüse und kleine gefüllte Teigtaschen. Fisch kann man in Körben über der kochenden Brühe dämpfen, man kann aber auch Tofu verwenden.

Emailliertes Gusseisen ist ein bemerkenswertes, robustes Material. Die helle Innen-Emaille kann aufgrund ihrer glatten Oberfläche besonders leicht gereinigt werden

Egal ob Sie Gusseisen zum leichten Anbraten, Garen von Gemüsegerichten, scharfen Anbraten von Steaks oder zum Frittieren benutzen möchten: Eigentlich gibt es nichts, was man darin nicht zubereiten kann, multifunktional eben!

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Gusseisen macht den Unterschied: Wer einmal eine emaillierte Pfanne, Gratinform, einen Bräter, Topf oder ein Caquelon aus Guss benutzt hat, möchte wohl nicht mehr darauf verzichten. Gusseisen funktioniert übrigens auch auf Induktions-Kochfeldern, ist also induktionstauglich ;-)

Passend zu unseren Vintage Fondue Caquelons aus Gusseisen, Keramik oder Kupfer von Stöckli Le Creuset Spring Cousances +GF+ Georg Fischer Von Roll Emalco verkaufen wir auch diverses Zubehör: Rechaud mit Brenner für Brennpaste oder Brennsprit Spiritusbrenner Kupferbrenner Kisag für Gas Gasbrenner ua) sowie weiteres Zubehör wie Teller Fonduegabeln etc.

Pour nos caquelons à fondue vintage en fonte céramique ou cuivre nous vendons aussi des accessoires différents comme réchaud avec brûleur à pâte alcool ou gaz de Kisag plats plat fourchettes etc

Per nostre padelle vintage per fonduta in ghisa, ceramica o rame vendiamo anche accessori diversi: fornello con bruciatore per pasta alcole o gaz piatti piatto forchette forchettoni ecc.

Une poêle cocotte casserole en fer fonte émaillée convienne pour toutes les plaques de cuisson, dont les plaques à induction

Una pentola casseruola in ferro ghisa smaltata e adatta anche per l'uso a induzione

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