Brennessel-Blätter Pulver

Meine neue Beschäftigung ist Brennesseln sameln. Da die Blätter neben den Samen auch sehr gesund sind, mahle ich sie zu Pulver. Die Blätter wirken leicht harntreibend, schmerzstillend und entzündungshemmen.Sie sind auch 100% Bio, da ich sie am Aareufer ernte.
Natürliches Rohkostpulver für grüne Smoothis und Saucen,Salate usw.
Mineralstoff:
Calcium pro 100 gr. 4174 mg
Kalium pro 100 gr. 2625 mg
Magnesium pro 100 gr 467 mg
Laktose und Glutenfrei.
Mann kann es auch zum färben von Teig verwenden.
Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.