Ardbeg 1990 Airigh Nam Beist 2006

480.-

Gestern 22:41

5235, Rüfenach AG

Der Ardbeg 1990 Airigh Nam Beist ist eine der begehrtesten Originalabfüllungen aus der frühen Phase der wiederbelebten Islay-Destillerie. Der Whisky wurde 1990 destilliert und 2006 nach rund 16 Jahren Reifung in Bourbonfässern abgefüllt. Diese Flasche gehört zur ersten Airigh-Nam-Beist-Ausgabe; weitere Batches folgten 2007 und 2008.
Die Reifung in Bourbonfässern verbindet den charakteristischen Ardbeg-Rauch mit Vanille, Zitrusfrüchten und einer ausgeprägten cremigen Süsse. In der Nase zeigen sich zunächst florale und frische Noten von Zitronen, Pfirsichen und Vanille. Mit der Zeit treten Meersalz, medizinische Anklänge und fein eingebundener Torfrauch deutlicher hervor.

Am Gaumen präsentiert sich der Whisky cremig und vollmundig mit Zitrone, süssem Malz, Vanille und dunkler Schokolade. Seetang, schwarzer Pfeffer, geräucherter Speck und kräftiger Torfrauch verleihen ihm den unverkennbaren Islay-Charakter. Der lange Abgang klingt mit Lakritz, süssem Kaffee, Rauch und salziger Eiche aus.

Der Ardbeg Airigh Nam Beist wurde mit 46 % Vol., ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration abgefüllt. Seine Verbindung aus altem Ardbeg-Destillat, Bourbonfassreifung und und einem ausgewogenen Zusammenspiel von Frucht, Süsse und Rauch macht ihn zu einer gesuchten Rarität für Sammler und Liebhaber klassischer Islay Whiskys.
Tasting Notes

Nase: Zitrone, Pfirsich, Vanille, florale Noten, Meersalz, medizinische Anklänge und fein eingebundener Torfrauch.

Gaumen: Cremig und vollmundig mit süssem Malz, Zitrusfrüchten, Vanille, Seetang, Pfeffer, geräuchertem Speck und dunkler Schokolade.

Abgang: Lang, rauchig und maritim mit Lakritz, süssem Kaffee, salziger Eiche und anhaltendem Torfrauch.