*Rugen Swiss Highland Single Malt Whisky Classic Interlaken

98.-

17.05.2019
Antiquitäten & Kunst
Aargau, 5200
Rugen Classic ist ein Swiss Highland Single Malt aus dem Berner Oberland. Er wird hergestellt von der Rugen Distillery, die ein Tochterunternehmen der bekannten Brauerei Rugen ist. Diese liefert auch die Würze aus der das Destillat durch zweifaches Brennen in Pot Still erzeugt wird.

Das fertige Destillat wird dann in Fässer gelegt, die zuvor aromatischen Oloroso Sherry beherbergt haben. Die Fässer sind dadurch getränkt vom Sherry und können so einen Teil seiner Aromen auf den Whisky übertragen. Die Lagerung erfolgt in einem Felsenkeller, der im Jahre 1875 erbaut wurde. Ungestört kann der Whisky sich hier weiterentwickeln und zum Rugen Classic heranreifen.

Das Ergebnis ist ein Whisky mit einer kraftvollen goldenen Farbe und einem fruchtbetonten Charakter. Führt man ihn zur Nase, so erkennt man sogleich fruchtige Noten von Aprikosen und Pfirsich, was nicht zuletzt durch die Sherry-Fass-Reife erreicht wird. Anklänge von Vanille und malzigem Karamell runden das Bouquet ab. Am Gaumen zeigt sich ein ausgeprägter Körper. Eine sanfte Holznote trifft auf die bereits erwähnte Fruchtigkeit, was zu einer schönen Harmonie führt, die sich bis ins mittellange Finale fortführt.

Rugen Classic Swiss Highland Single Malt Whisky ist ein qualitativ überzeugender Whisky aus für Whisky exotischer Herkunft. Nicht umsonst konnte er in Jim Murray's Whisky Bible 2012 stolze 95 Punkte ergattern.

Limitierte Auflage 2476 Flaschen
Typ
Angebote
Preis CHF
98.-
PLZ
5200
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W i t t e k

5200, Aargau
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