Lips Kombimaschine Rührwerk Bäckerei- und Konditoreimaschine

300.-

28.09.2026

3215, Gempenach

Die Maschine verfügt über ein zentrales Antriebssystem, an dem über ein Schnellwechselsystem verschiedene Spezialgeräte gleichzeitig oder nacheinander betrieben werden konnten:Zentrales Rühr- und Schlagwerk: In der Mitte befindet sich die Planetenrührmaschine mit einer Schüssel und einem montierten, grossen Drachtschneebesen (zum Aufschlagen von Eischnee, Biskuit oder Cremes).Reibe- und Schnitzelwerk: KI: Auf der rechten Seite ist ein schräger Trichter montiert, der zum Reiben von Nüssen, Schokolade oder zum Schneiden von Früchten diente.Zusatzantrieb (Mohnmühle / Fleischwolf): Auf der linken Seite befindet sich ein weiterer Anschluss mit einer flachen Schale, der oft als Passiergerät, Mohnmühle oder für einen Fleischwolfaufsatz genutzt wurde.Das runde Emblem auf dem Gusskörper zeigt die traditionelle Armbrust sowie die Herstellermarke VLB (was für die vertriebene Linie oder Lizenz der Maschinenfabrik steht).