Dieses Buch ist neu und unbenutzt! Ich habe es versehentlich in englischer Sprache bestellt!
In «Simple» zeigt Yotam Ottolenghi, wie sich aromatische und kreative Gerichte mit möglichst wenig Aufwand zubereiten lassen. Das Kochbuch verbindet den typischen Ottolenghi-Stil mit alltagstauglichen Rezepten, die schnell gelingen und dennoch durch besondere Zutaten und Kombinationen überraschen.
Die rund 130 Rezepte sind so gestaltet, dass sie sich flexibel in den Alltag integrieren lassen. Ein übersichtliches Shortcut- System mit Symbolen zeigt auf einen Blick, welche Gerichte besonders schnell gehen, mit wenigen Zutaten auskommen oder sich gut vorbereiten lassen.
Dieses Buch bietet unter anderem:
rund 130 unkomplizierte Rezepte
Gerichte mit maximal zehn Zutaten oder kurzer Zubereitungszeit
Ideen für schnelle Alltagsküche und besondere Geschmackskombinationen
ein Symbolsystem für einfache Orientierung bei den Rezepten
Inspiration für aromatische Küche mit wenig Aufwand