Alle Inserate von Soba International Trading AG
Aktiv seit 16.08.2022
6330, Cham
12 Inserate
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Cham, 6330, 14.09.2026
Berkel Elegance Schwarz - Set mit 6 Steakmesser
Ausstellungsstück - Tafelmesser-Set für Fleischgerichte
Kurzes und handliches Messer. Praktisches Set für sechs Tischgäste. Mit seiner Spitze und seinem glatten Schliff gestattet dieses Messer das präzise und schonende Schneiden von gegartem Fleisch. Es ist beständig gegenüber Korrosion und der Reibung an der Keramik des Tellers und besitzt somit die erforderlichen Eigenschaften zur täglichen Verwendung.
Set mit 6 Steakmessern
Schliff: Glatt, ohne Zähne
technische Daten
Gewicht 418 gr
Klingenlänge 11cm
Messerlänge 22cm
Messermaterial Rostfreier Stahl 1.4116-X50 Cr Mo V15, hergestellt durch elektrolytisches Härten; Härte nach Wärmebehandlung:59 HRC; Zertifikat Catra: Sehr gut
Garantie 2 Jahre[1]
Verpackung Geschenkverpackung
Produktionsland Italien
179.-
Cham, 6330, 07.09.2026
24er Besteck-Set Aladdin Cremefarben mit Ring verchromt
Im Set hat es 6xEsslöffel, 6xGabeln, 6xMesser und 6xKaffeelöffel
Mit Ring verchromt, Besteck aus Edelstahl 18/10, Griff aus
Acryl.
Es wird empfohlen, von Hand zu waschen. Es ist möglich, in der Spülmaschine bis zu einer Temperatur von 50/55 ° C zu waschen.
Besteck-Set ist von der Marke Casa Bugatti und ist ungebraucht.
100.-
Cham, 6330, 07.09.2026
Berkel Teknica Set mit 4 Messern Rot
Set mit 4 Messern bestehend aus:
Schinkenmesser 28 cm
Brotmesser 22 cm
Küchenmesser 20 cm
Santokumesser 17 cm
Set mit verschiedenen Messern. Dieses Set bietet stets das richtige Messer ganz gleich ob Sie Brot, Braten oder Schinken schneiden möchten. Die Küchen- und Mehrzweckmesser gestatten verschiedene grundlegende Zubereitungen.
- Lasergeschnittene Klinge aus einer 3 mm starken Stahlplatte
- Schleifen, Härten, Glasieren, Schärfen nach traditionellen Techniken durchgeführt
- Technischer Griff aus thermoplastischem Polymer mit direktem Griff, um den richtigen Griff zu empfehlen und eine perfekte Ergonomie während des Gebrauchs zu gewährleisten.
- Vorderer Ring für eine perfekte Stabilität
- Hinterer Ring, der dank der darin eingebetteten Stahlkugeln ein perfektes Gleichgewicht garantiert
- Texturierter Griff für eine bessere Griffigkeit
- Klassisches Logo und Berkel-Design
- Geprägtes "B" auf dem hinteren Bolzen
250.-
Cham, 6330, 07.09.2026
ZiiPa Pizzaofen Gas Eucalyptus - NEU Ausstellungsmodell
Der Pizzaofen Piana erreicht 400°C in weniger als 15min, ein sehr schneller und hoher Temperaturanstieg, der es ermöglicht, Pizzas in 1min top chrono zu backen!
ULTRA PRAKTISCH :
Der Pizzaofen ist kompakt, mit klappbaren Füßen.
Er wiegt 10 kg und ist leicht zu transportieren.
Er verfügt über einen drehbaren Pizzastein, mit dem Sie Ihre Pizza perfekt backen können, ohne sie aus dem Ofen nehmen zu müssen.
IN IHREM PIZZAOFEN ZIIPA PIANA ENTHALTEN.
Integriertes Thermometer
Ofentür aus Stahl
0,8 cm dicker Pizzastein aus Cordierit
Flammenunterbrecher
Bedienungsanleitung
technische Daten
Abmessungen montiert 67 x 40 x 28 cm
Material des Pizzasteins 0,8 cm dicker, feuerfester Cordierit.
Material der Griffe Stahl und Silikon
Material Gestell Edelstahl
Material des Rädchens ABS
Gewicht 12 kg
Backfläche Ø31 cmHinweis(e): Schlauch und Druckminderer sind für eine 13-kg-Propanflasche geeignet
285.-
Cham, 6330, 07.09.2026
ZiiPa Pizzaofen Gas Ardoise - NEU Ausstellungsmodell
Der Pizzaofen Piana erreicht 400°C in weniger als 15min, ein sehr schneller und hoher Temperaturanstieg, der es ermöglicht, Pizzas in 1min top chrono zu backen!
ULTRA PRAKTISCH :
Der Pizzaofen ist kompakt, mit klappbaren Füßen.
Er wiegt 10 kg und ist leicht zu transportieren.
Er verfügt über einen drehbaren Pizzastein, mit dem Sie Ihre Pizza perfekt backen können, ohne sie aus dem Ofen nehmen zu müssen.
IN IHREM PIZZAOFEN ZIIPA PIANA ENTHALTEN.
Integriertes Thermometer
Ofentür aus Stahl
0,8 cm dicker Pizzastein aus Cordierit
Flammenunterbrecher
Bedienungsanleitung
technische Daten
Abmessungen montiert 67 x 40 x 28 cm
Material des Pizzasteins 0,8 cm dicker, feuerfester Cordierit.
Material der Griffe Stahl und Silikon
Material Gestell Edelstahl
Material des Rädchens ABS
Gewicht 12 kg
Backfläche Ø31 cmHinweis(e): Schlauch und Druckminderer sind für eine 13-kg-Propanflasche geeignet
285.-
Cham, 6330, 07.09.2026
Berkel Red Line 250 Schwarz -Ausstellungsmo. nicht Gebraucht
Die elektrische Aufschnittmaschine mit der Professionalität und Qualität von Berkel, heute mit innovativem Design. Kompakte Abmessungen, Bedienerfreundlichkeit und fortschrittliche, technische Lösungen garantieren ein perfektes Schneidergebnis jeden Tag.
Entfernen des Schlittens:
Mit einer einfachen Hebelbewegung lässt sich der Schlitten für die Reinigung abnehmen. Bei Entfernen des Schlittens wird die Aufschnittmaschine automatisch durch eine CE-Sicherheitsvorrichtung blockiert. Bei Wiedereinsetzen des Schlittens löst sich der Hebel und die Maschine ist wieder betriebsbereit. Eine wichtige Innovation, die die Reinigung der Aufschnittmaschine erleichtert und zugleich das Entfernen des Schlittens mit einem schnellen Handgriff gestattet.
Entfernen des Messerschutzes:
Der Messerschutz lässt sich mühelos und schnell entfernen. Sie müssen ihn lediglich um 90° drehen und können ihn dann ohne weitere Bewegungen herausziehen: für eine optimale Reinigung der Maschine mit einem einfachen Handgriff. Durch leichten Druck und eine Drehbewegung lässt sich der Messerschutz anschließend schnell wieder anbringen.
Integrierter Schleifapparat:
Die Aufschnittmaschinen Red Line verfügen alle über einen integrierten Schleifapparat für ein korrektes Schleifen des Messers. Die Positionierung erfolgt von Hand, einfach durch Anheben und Drehen des Schleifapparats. Es ist eine einzige Position vorgesehen, die keinerlei manuelle Einstellung bedarf und somit stets den optimalen Winkel für ein perfektes Schleifergebnis gewährleistet.
Drehknopf zur Regulierung der Scheibenstärke:
Die Aufschnittmaschinen Red Line sind mit einem integrierten System ausgestattet, das eine präzise Öffnung der Anschlagplatte um bis zu 14 mm garantiert. Die Zahlen am Drehknopf zur Regulierung der Scheibenstärke geben die tatsächliche Scheibenstärke in Millimetern an, wodurch insbesondere bei geringen und häufig verwendeten Stärken eine extrem feine Einstellung sowie eine bislang unvorstellbare Wiederholgenauigkeit möglich ist.
technische Daten
Gewicht 22 kg
Messerdurchmesser 250 mm
Messermaterial c45
Schnittbreite 0 - 14 mm
Schnittleistung rund 178 mm
Schnittleistung rechteckig 185x175 mm
Elektrische Daten 230 V 50 Hz
Motorleistung 0.19 kW
Antrieb Riemen
Produktionsland Indien
900.-
Cham, 6330, 31.08.2026
Berkel Red Line 300 Rot - Ausstellungsmodel
Die elektrische Aufschnittmaschine mit der Professionalität und Qualität von Berkel, heute mit innovativem Design. Kompakte Abmessungen, Bedienerfreundlichkeit und fortschrittliche, technische Lösungen garantieren ein perfektes Schneidergebnis jeden Tag.
Entfernen des Schlittens:
Mit einer einfachen Hebelbewegung lässt sich der Schlitten für die Reinigung abnehmen. Bei Entfernen des Schlittens wird die Aufschnittmaschine automatisch durch eine CE-Sicherheitsvorrichtung blockiert. Bei Wiedereinsetzen des Schlittens löst sich der Hebel und die Maschine ist wieder betriebsbereit. Eine wichtige Innovation, die die Reinigung der Aufschnittmaschine erleichtert und zugleich das Entfernen des Schlittens mit einem schnellen Handgriff gestattet.
Entfernen des Messerschutzes:
Der Messerschutz lässt sich mühelos und schnell entfernen. Sie müssen ihn lediglich um 90° drehen und können ihn dann ohne weitere Bewegungen herausziehen: für eine optimale Reinigung der Maschine mit einem einfachen Handgriff. Durch leichten Druck und eine Drehbewegung lässt sich der Messerschutz anschließend schnell wieder anbringen.
Integrierter Schleifapparat:
Die Aufschnittmaschinen Red Line verfügen alle über einen integrierten Schleifapparat für ein korrektes Schleifen des Messers. Die Positionierung erfolgt von Hand, einfach durch Anheben und Drehen des Schleifapparats. Es ist eine einzige Position vorgesehen, die keinerlei manuelle Einstellung bedarf und somit stets den optimalen Winkel für ein perfektes Schleifergebnis gewährleistet.
Drehknopf zur Regulierung der Scheibenstärke:
Die Aufschnittmaschinen Red Line sind mit einem integrierten System ausgestattet, das eine präzise Öffnung der Anschlagplatte um bis zu 14 mm garantiert. Die Zahlen am Drehknopf zur Regulierung der Scheibenstärke geben die tatsächliche Scheibenstärke in Millimetern an, wodurch insbesondere bei geringen und häufig verwendeten Stärken eine extrem feine Einstellung sowie eine bislang unvorstellbare Wiederholgenauigkeit möglich ist.
technische Daten
Gewicht 27 kg
Messerdurchmesser 300 mm
Messermaterial c45
Schnittbreite 0 - 12 mm
Schnittleistung rund 230 mm
Schnittleistung rechteckig 245x230 mm
Elektrische Daten 230 V 50 Hz
Motorleistung 0.30 kW
Antrieb Riemen
Garantie 2 ahre
Produktionsland Indien
1'449.-
Cham, 6330, 24.08.2026
Berkel Home Line 200 Plus Schwarz - Ausstellungsmodel
Home Line Plus : Berkel bringt Leistung und Design in die Küche, mit einem modernen, futuristischen Look. Diese Linie von Aufschnittmaschinen für den Hausgebrauch ist die Synthese aus dem Know-how des technischen Teams von Berkel, den funktionellen Anforderungen und den hohen Standards für Sicherheit und Sauberkeit. Das professionell profilierte Messer aus verchromtem Stahl sorgt für einen perfekten Schnitt, reduziert den Abfall und gewährleistet gleichmäßige Scheiben. Der Messerschutz mit durchgehendem Profil verbessert die Glätte des zu schneidenden Produkts und die diagonal öffnende Schneidgutplatte erleichtert den Austritt des Schnitts für eine optimale Leistung. Die Motoreinheit sorgt für eine bessere Leistung auch beim Schneiden härterer Produkte. Darüber hinaus schützt das integrierte CE-zertifizierte Sicherheitsschloss und sorgt für eine schnelle und einfache Reinigung.
LEISTUNGEN
Kleinste Schneidstärke für die letzte Scheibe zur Abfallreduzierung
Hebel zum Öffnen des Messers mit 18 Positionen für die millimetergenaue Einstellung des Schnitts
Schräge Ebene, welche die Schwerkraft für einen präzisen und mühelosen Schnitt nutzt
Messer aus verchromtem Stahl mit professionellem Profil: reduziert Schneidabfälle und gewährleistet gleichmäßige Scheiben
Kontinuierlich profilierter Messerschutz für Stabilität und besseres Gleiten des zu schneidenden Produkts
Schräges Schneidgutplatteöffnungssystem für leichteren Scheibenaustritt
Professioneller 0,25 PS/0,19 kW Motor für hervorragende Schneidleistung auch bei härteren Produkten
Eingebauter Klappenabweiser zur Erleichterung der Scheibenabgabe
Der Produktunterstützungsblock reduziert den Abstand zwischen Schlitten und Schneidgutplatte und ermöglicht die volle Unterstützung der zu schneidenden Scheibe, um den Abfall zu minimieren.
Struktur und Sockel aus einer speziellen Aluminiumlegierung und gummierte Füße für maximale Stabilität während des Gebrauchs
Vollständig abgedichtetes IP65-Bedienfeld
Schärfer optional erhältlich
REINIGUNG & HYGIENE
Gehäuse mit Klingenschutz: Eine auf der Rückseite der Klinge platzierte Schale begrenzt die Zwischenräume, um die Ansammlung von Abfällen zu verhindern
Durchgehender Messerschutz aus lebensmittelechtem Aluminium mit Schnellverschluss für einfache Reinigung
Kippbare Platte für die schnelle Reinigung des Körpers
CE-Sicherheitsverriegelung: in der zusammengeklappten Position bleibt die Schneidegutplatte geschlossen, um das Risiko von Schnittverletzungen bei Reinigungsarbeiten zu vermeiden
Leicht abnehmbare und spülmaschinengeeignete Anschlagplatte
Sockel aus Aluminium, so dass kein Spalt zwischen Maschine und Arbeitsplatte entsteht
Inklusive Klingen-Entferner
SICHERHEIT
CE-Sicherheitsverriegelung: in der zusammengeklappten Position bleibt die Schneidegutplatte geschlossen, um das Risiko von Schnittverletzungen bei Reinigungsarbeiten zu vermeiden
Der Produktunterstützungsblock reduziert den Abstand zwischen Schlitten und Schneidgutplatte und ermöglicht die volle Unterstützung der zu schneidenden Scheibe, um den Abfall zu minimieren.
Professionelles Bedienfeld mit gut sichtbaren LED-beleuchteten ON/OFF-Schaltern
Messerschutzring aus lebensmittelechtem Aluminium für zusätzliche Sicherheit
Ergonomische Bedienelemente in bequemer Position zur Minimierung des Bedienaufwands
Automatische Maschinenabschaltung bei Stromausfall
technische Daten
Gewicht 12.5 kg
Messerdurchmesser 195 mm
Messermaterial c45
Schnittbreite 0 - 18 mm
Schnittleistung rund 140 mm
Schnittleistung rechteckig 200x140 mm
Elektrische Daten 230 V 50 Hz
Motorleistung 0.19 kW
Antrieb Riemen
500.-
Cham, 6330, 17.08.2026
Berkel Teknica Ausbeinmesser 16 cm Rot - Auslaufmodell
Kurzes und handliches Messer. Ideal zum Entfernen von Haut, Schwarte, Knochen und Fettrückständen von Fleischstücken mittlerer Größe. Der ausgeprägte Knauf schützt die Hand.
Lasergeschnittene Klinge aus einer 3 mm starken Stahlplatte
Schleifen, Härten, Glasieren, Schärfen nach traditionellen Techniken durchgeführt
Technischer Griff aus thermoplastischem Polymer mit direktem Griff, um den richtigen Griff zu empfehlen und eine perfekte Ergonomie während des Gebrauchs zu gewährleisten.
Vorderer Ring für eine perfekte Stabilität
Hinterer Ring, der dank der darin eingebetteten Stahlkugeln ein perfektes Gleichgewicht garantiert
Texturierter Griff für eine bessere Griffigkeit
Klassisches Logo und Berkel-Design
Geprägtes "B" auf dem hinteren Bolzen
technische Daten
Gewicht 235 gr
Klingenlänge 16cm
Messerlänge 29cm
Messermaterial in Edelstahl geschmiedet 1.4116N X50 Cr Mo V15; 3 mm Dicke; Härte nach Wärmebehandlung: 59/60 HRC; Catra-Zertifikat: sehr gut
Produktionsland Italien
70.-
Cham, 6330, 17.08.2026
Berkel Teknica Filetiermesser 24 cm Rot - Auslaufmodell
Das Messer zum Auslösen der besten Filets
Starres und handliches Messer. Ideal zum Filetieren von Fleisch unter Beseitigung von überschüssigem Fett sowie. Dank der Präzision beim Schneiden werden die Abfälle auch bei kleinen Stücken begrenzt.
Lasergeschnittene Klinge aus einer 3 mm starken Stahlplatte
Schleifen, Härten, Glasieren, Schärfen nach traditionellen Techniken durchgeführt
Technischer Griff aus thermoplastischem Polymer mit direktem Griff, um den richtigen Griff zu empfehlen und eine perfekte Ergonomie während des Gebrauchs zu gewährleisten.
Vorderer Ring für eine perfekte Stabilität
Hinterer Ring, der dank der darin eingebetteten Stahlkugeln ein perfektes Gleichgewicht garantiert
Texturierter Griff für eine bessere Griffigkeit
Klassisches Logo und Berkel-Design
Geprägtes "B" auf dem hinteren Bolzen
technische Daten
Gewicht 207 gr
Klingenlänge 24cm
Messerlänge 38cm
Messermaterial in Edelstahl geschmiedet 1.4116N X50 Cr Mo V15; 3 mm Dicke; Härte nach Wärmebehandlung: 59/60 HRC; Catra-Zertifikat: sehr gut
Produktionsland Italien
70.-
Cham, 6330, 03.08.2026
Imperia Chef in Casa - Ausstellungsgerät ohne Originalverpa.
Knetet, stellt den Flachteig her und zieht kurze und lange Nudeln.
Chef in Casa ist eine kompakte, zuverlässige Maschine, die für professionelle Küchen und für all jene geeignet ist, die gute, hausgemachte Teigwaren lieben. Chef in Casa knetet jede Art von Mehl und erzeugt lange und kurze Nudeln durch einfaches Wechseln der Matrize. Die Maschine ist mit einer 170 mm breiten lachteigmatrize und mit einem drehbaren manuellen Schneidmesser für kurze Nudeln ausgestattet.
Eine reiche Auswahl an Zubehör ist auf Wunsch erhältlich.
Das Gehäuse besteht außen aus eloxiertem Aluminium, die mit dem Teig in Berührung kommenden Teile sind aus rostfreiem Edelstahl, die Tasten für die Bedienung des Geräts sind einfach und ergonomisch konzipiert. Dank all dieser Eigenschaften ist die Maschine sicher und zuverlässig und entspricht den gültigen Unfallverhütungsvorschriften.
Hergestellt in Italien
1'500.-
Cham, 6330, 30.07.2026
Thermomixer - Heinzelmann Chef-X
Ausstellungsmodell
Entwickelt mit Chefs für Chefs
Der Heinzelmann CHEF-X ist eine multifunktionale, professionelle Küchenmaschine mit vielfältigen Einsatzmöglichkeiten in der Gastroküche. Dank ihres kompakten Designs kann sie leicht und schnell dort eingesetzt werden, wo sie gerade gebraucht wird - und schafft mehr freie Arbeitsfäche.
Einfache und direkte Bedienung
Dank flexibler Temperatur- und Geschwindigkeitseinstellungen wird effizienteres Produzieren möglich. Die manuelle Steuerung schafft Kontrolle & Sicherheit sowie Qualität & Flexibilität.
Das Design
Einfach zu bedienen, leicht zu reinigen und langlebig: Heinzelmann CHEF-X wurde für den tagtäglichen Einsatz in Profiküchen entwickelt.
Ein leistungsstarker Motor treibt die zusätzlich Titan-gehärtete 4-kantige Winkelklinge mit einer Höchstgeschwindigkeit von 10500 RPM pro Min an - für die besten und feinsten Ergebnisse.
Die integrierte Lampe ermöglicht Kontrolle während des Herstellungsprozesses im Topf.
Praktische PAUSE-Funktion: Deckel öffnen, abschmecken, die Konsistenz prüfen usw. - ohne die Parameter erneut programmieren zu müssen. Alle Einstellungen werden beibehalten!
Verschiedene Intervallgeschwindigkeiten ermöglichen unterschiedliche Mischergebnisse und Konsistenzen: eine kreative Funktion, um neue Gerichte und Variationen auszuprobieren.
Inhalt
CHEF-X, Schüssel, Klinge, Spatel, Korb, Schneebesen, Deckel, transparente Deckelkappe, LED-Licht, Kabel
technische Daten
Motorleistung 1400 W
Geschwindigkeit 10 Geschwindigkeitsstufen + Turbo, max. 10500 rpm
Heizleistung 1050 W, Temperaturbereich 37°C - 130°C
Klingen gehärteter Edelstahl mit Titanbeschichtung
Schüssel Edelstahl
Spannung 110/120 V, 220/240 V, 50/60 Hz
Kabel abnehmbar, 1,5 m lang, Aufbewahrung an der Rückseite
Gewicht 12.6kg
Länge 423mm
Breite 265mm
Höhe 330mm
1'190.-