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Randogne, 3975, 23.06.2026
3 Fachbücher Chocolate
* MAGIC CHOCOLATE von Franz Ziegler
111 Schokoladenfiguren. Verarbeitung von Kuvertüren, Giessen von Hohlkörpern, Schablonier- und Spritztechnik, Formenherstellung, Modellieren und Kakaomalerei
/ Gebundenes Buch in deutscher Sprache
* Swiss Art in Chocolate - Richemont Verlag
Wirkungsvolle Schaustücke mit effizienter und wirtschaftlicher Herstellungsweise als Verkaufs- und Imageförderung, mit gezieltem Produktebezug, stehe im Mittelpunkt dieses Buches.
Klare Beschreibungen mit fachlichen Erlätuerungen, unsterstützt mit Werkaufnahmen, Zeichnung und grosszügigen Bildern erleichtern den Transfer in die Praxis, Kreativität inklusive.
/ Gebundenes Buch in deutscher, französischer und englischer Sprache
*Fantasie in Schokolade, Fantaisies en chocolat, Fantasy in chocolate von Beat A. Kropf
Formengiessen, Osterhasen, Flugzeug, Auto, Schiff, Muttertag, Fasnacht etc.
/ Gebundenes Buch in deutscher, französischer und englischer Sprache
Alle Bücher in neuwertigem Zustand
130.-
Randogne, 3975, 23.06.2026
Rationeller Lernen lernen + Spass am wissenschaftl. Arbeiten
2 Taschenbücher in neuwertigem Zustand
*Rationeller Lernen lernen - Ratschläge und Übungen für alle Wissbegierigen
Die Veränderungen der Arbeitswelt zwingen Erwachsene in allen Berufen zur ständigen Weiterbildung. Damit wird die Fähigkeit zum selbständigen Lernen zu einer wichtigen Schlüsselqualifikation, die eigentlich schon Kinder und Jugendliche beherrschen sollten.Dieses Buch führt in die Theorie und Praxis der geistigen Arbeit ein, gibt praktische Hinweise für das schnellere und konzentrierte Lesen, das Zuhören und Mitschreiben in Weiterbildungsveranstaltungen, in der Universität und Schule oder bei Vorträgen, das Vorbereiten von größeren Arbeiten und Prüfungen, und regt zur sinnvollen Planung und Einteilung der Zeit an. Es wendet sich an Studierende, Erwachsene in der Aus- und Weiterbildung sowie an alle Berufstätigen, die neues Wissen aufnehmen, verarbeiten und weitergeben müssen und dabei rationell vorgehen wollen.
"Mit dem Begriff Standardwerk kann sich das Lehr- und Lernbuch nicht nur aufgrund seines Alters zieren, sondern auch, weil es Oberstufenschüler, Studenten und generell alle Weiterbildungsinteressierte anspricht. (...) Fazit: Großes Wissen fürs kleine Portemonnaie."
* Spass am wissenschaftlichen Arbeiten - So schreiben Sie eine gute Diplom- oder
Semesterarbeit
Eine wissenschaftliche Arbeit zu schreiben ist eine Herausforderung. Kann es wirklich Spass machen, sich dieser zu stellen?
Ja! Wenn man amüsant und praxisbezogen angeleitet wird, wenn hilfreiche Dokumente und Formulare online bereitstehen, wenn man eine systematische und fundierte Übersicht erhält. Und wenn Kompliziertes einfach dargestellt wird anhand von Dingen wie einem Glas Bier, einem rechnenden Pferd, aufgemalten Masern-Flecken oder einer sitzengelassenen jungen Dame.
«Spass am wissenschaftlichen Arbeiten» eignet sich für Studierende an Universitäten, Fachhochschulen und in der höheren Berufsbildung sowie für das Selbststudium.
20.-
Randogne, 3975, 23.06.2026
2 Candies reference books
* OUR CANDY RECIPES - Van Arsdale Monroe and Barber
Unlike some other reproductions of classic texts (1) We have not used OCR(Optical Character Recognition), as this leads to bad quality books with introduced typos. (2) In books where there are images such as portraits, maps, sketches etc We have endeavoured to keep the quality of
these images, so they represent accurately the original artefact. Although occasionally there may be certain imperfections with these old texts, we feel they deserve to be made available for future generations to enjoy.
/ Antique 1925 - Hardcover edition in English language
* The Candy Cook Book - Alice Bradley
Candy Ingredients, Uncooked Candies, Assorted Chocolates, Fudges, Fondant Candies, Caramel and Nougatines, Pulled Candies, Hard Candies, Fruit and Gelatine Candies, Popcorn Candies etc.
/ Antique 1924 - Hardcover edition in English language
70.-
Randogne, 3975, 23.06.2026
natürlich Wasser + GARTENTEICH Träume
2 Gebundene Bücher in neuwertigem Zustand
* natürlich Wasser - Gartenideen vom Brunnen bis zum Schwimmteich
Dieses Buch liefert dafür alles Wissenswerte und jede Menge praktischer Tipps rund um das Thema "Wasser im Garten"
*GARTENTEICH Träume - Die schönsten Ideen
Brunnen - Wasserspiele - Bachlauf - Miniteich - Folienteich - Fertigteich - Schwimmteich. Der zuverlässige Gartenberater
15.-
Randogne, 3975, 23.06.2026
Biscuits, Cookies, and Crackers - 3 reference books
* The Principles of the Craft - Volume 1
* The biscuit making process - Volume 2
* Composite Products - Volume 3
Hardcover editions in mint condition
120.-
Randogne, 3975, 23.06.2026
2 Desserts reference books
* MODERN ART DESSERTS - Caitlin Freeman
Recipes for Cakes, Cookies, Confections, and Frozen Treats Based on Iconic Works of Art
/ Hardcover edition in English
* STARSDESSERTS - Emily Luchetti
Features 150 dessert recipes from the popular San Francisco restaurant, including cakes, pies, tarts, cookies, ice creams, and puddings
/ Paperback in english language
25.-
Randogne, 3975, 23.06.2026
20 Schweizer Spitzenköche
Ihre Menus - Ihre Rezepte.
Antiquität: 1980.
Amberg, Conti Rossini, Amman, Gander, Haupt, Nett, Real. Schlegel, Spuhler etc.
Zustand des Buches: wei neu.
15.-
Randogne, 3975, 23.06.2026
Kürbis - 3 Bücher
- Wunderbare Kürbisküche (Karin Messerli).
- Kürbis - die besten Reszeepte (Karin Messerli).
- Das Kürbiskochbuch (Vreni Walther / Erica Bänziger).
Zustand der Bücher: wie neu.
18.-
Randogne, 3975, 23.06.2026
Paleo Autoimmun Therapie + Allergie Kochbuch
1. Buch:
Die revolutionäre Methode aus den USA! Hashimoto, chronisch entzündliche Darmerkrankungen, MS, Diabetes... rund 60 Erkrankungen können dem Autoimmun-Kreis zugeordnet werden - und für alle Betroffenen gibt es nun einen völlig neuartigen Ansatz, die medizinische Behandlung durch eine angepasste Ernährung zu unterstützen. Das Paleo AIP (= Autoimmunprotokoll) ist eine Weiterentwicklung der klassischen Paleo-Ernährung. Sie ermöglicht es, alle schädigenden Lebensmittel vom Speiseplan zu streichen und damit das Immunsystem zu entlasten. Gleichzeitig wird der geschädigte Darm beruhigt und wieder aufgebaut. Dieses Buch unterstützt Sie während der Eliminierungsphase und darüber hinaus mit über 120 Rezepten und sorgt dafür, dass Ernährung und Genuss wieder zusammenkommen: entdecken Sie clevere Frühstücksideen, leckere Snacks und raffinierte Hauptgerichte, die auch Ihrer Familie und Gästen schmecken. Mit Paleo-AIP zu mehr Wohlbefinden - starten Sie noch heute!
2. Buch:
Ein Ratgeber zur Selbsthilfe mit Vitalstoffen und vielen Kochrezepten.
9.-
Randogne, 3975, 23.06.2026
Seasons - Ein Jahr in Rezepten.
VIER-JAHRESZEITEN-KÜCHE: JUNG, VEGAN, NATÜRLICH Farbenfroh, saisonal, für jeden Tag
12.-
Randogne, 3975, 23.06.2026
Garten - 3 Fachbücher
* Gärtnern im Rhythmus des Mondes - Säen . Pflanzen . Ernten
Die Autorin weiht den Leser zu Beginn in die astronomischen und astrologischen Wechselbeziehungen zwischen Erde, Mond, Sonne und Planeten ein. Obwohl dieser Themenkreis unseren Vorfahren schon gut bekannt war, ist er im Zuge der Technisierung und Verwissenschaftlichung fast in Vergessenheit geraten. Seit einigen Jahren hat das Gärtnern nach dem Mond allerdings einen großen Aufschwung erfahren. Dies liegt nicht nur an der Hinwendung zu alten Riten und Mythologien, sondern auch an einer tatsächlich sichtbaren Verbesserung des Wuchsverhaltens und Gesundheit der Pflanzen sowie an besseren Ernteerträgen ? Ergebnisse, die in vielen seriösen Untersuchungen bestätigt werden. Fiona Hopes versteht es, diese komplexe Thematik auf gut verständliche, bildhafte und kurzweilige Weise zu präsentieren ? eine Grundvoraussetzung, um den Gartenliebhabern das Arbeiten nach den Gestirnen auf einleuchtende Art zu vermitteln. Im zweiten Abschnitt befasst sich das Buch gleichermaßen mit Zier- und Nutzpflanzen (Bäumen, Sträuchern, Kletterpflanzen, Stauden, Obst, Gemüse, Kräutern und Gewürzen). Auch ohne gründliche Einarbeitung wird der Leser sofort in die Lage versetzt, die Arbeiten im Garten mit den Rhythmen des Mondes abzustimmen. Fiona Hopes gibt hier Empfehlungen zur Aussaat, Pflanzung und Pflege bis hin zur Ernte, zum Schnitt und zur Düngung. Angaben über verträgliche und unverträgliche Pflanzen-Nachbarschaften sorgen für gesundes und üppiges Wachstum. Einfach, klar und präzise leitet und begleitet dieser unverzichtbare Ratgeber den Leser durch das Gartenjahr.
* Mein schöner Blumengarten - Pflegeleichte Beete - einfach gestaltet
Blumenbeete sind das Herz und die Seele eines jeden Gartens. Wer von üppig blühenden Rabatten träumen, aber wenig Zeit dafür investieren möchte, braucht robuste, pflegeleichte Pflanzen. Dieser Praxis-Ratgeber "Mein schöner Blumengarten? (BLV Buchverlag) zeigt, wie man die idealen Blumen für den jeweiligen Standort findet und welche Pflanzkombinationen lange Freude bereiten.
Bei der Anlage der Wunschbeete helfen übersichtliche Pflanzpläne mit perspektivischen Grafiken. Die verwendeten Pflanzen sind allesamt besonders pflegeleicht. In Porträts vorgestellt werden die schönsten Stauden, Gräser, Zwiebel- und Sommerblumen, Kletterpflanzen, Rosen und Gehölze ? alle robust, bildschön und zuverlässig.
Damit die Beetgestaltung sicher gelingt, ist gute Planung ist wichtig. Mit etwas Grundwissen zur Gestaltung und den Profi-Anleitungen zum Pflanzen und Pflegen arbeitet man wenig und genießt viel ? den ganz persönlichen, schönen Blumengarten. So leicht kann Gärtnern sein!
* GartenPraxis - Schritt für Schritt
Kompakt und sehr anschaulich -- das sind die Eigenschaften, die dieses Buch am besten beschreiben. Sehr kompetent führt Wolfram Franke auf nur 140 reichlich bebilderten Seiten in die Welt des Hobbygärtnerns ein.
Die Praxisanleitung beginnt mit dem Kapitel "Bodenbearbeitung". Einfache Bodentests werden vorgestellt, das Für und Wider des Umgrabens und Alternativen dazu erläutert. "Säen und Pflanzen" ist der zweite Themenkomplex. Hier wird beispielsweise die eigene Herstellung von Aussaaterde empfohlen. Gießen, Düngen, Pflanzenpflege, wie Ausgeizen der Tomatenpflanzen, Jäten, Ernte und Lagerung, sind Pflegearbeiten im Gemüse- und Blumengarten.
Den Bäumen und Sträuchern sowie den Stauden ist jeweils ein eigenes Kapitel gewidmet. Bodenvorbereitung und Pflege sind die Hauptpunkte für den Bereich Rasen/Blumenwiese. Auch die Pflanzenvermehrung und der Pflanzenschutz werden kurz und prägnant vorgestellt. Besonders hervorzuheben ist das Kapitel "Handwerk im Garten". Hier erläutert Wolfram Franke das Bauen von Zäunen und Rankenhilfen, das Anlegen von Wegen und Plätzen mit den verschiedensten Belägen sowie die Errichtung von Treppen und Trockenmauern. Zum Schluss geht er noch der Frage nach "Wie wird der Teich dicht?".
Bücher in neuwertigem Zustand
25.-
Randogne, 3975, 23.06.2026
Cake Decorating ( 5 books)
* Professional Cake Decorating - Basic piping skills, the art of writing, royal icing design etc.
*A Step-by-Step Guide to CAKE DECORATING from Australia - Embroidery, lace work, flower
moulding etc.
* Cake Icing & Decorating
* CAKE DECORATING - piped flowers, ornaments crimper work, ribbons etc.
* Finishing Touches - The Art of Cake Decorating - Sugar paste, modelling, rice paper etc.
Hardcover and in Englisch Language
100.-
Randogne, 3975, 23.06.2026
Berufskunde (2 Bände)
Fachküche, Warenkunde, Service, Betriebsführung.
1947.
Zustand der Bücher: sehr gut.
20.-
Randogne, 3975, 22.06.2026
3 Fachbücher Marzipan
* Marzipan: Figuren - Torten - Dekor von K.Sillmann
/ Ordner in deutscher, französischer und englischer Sprache
* Neue Marzipanfiguren von Carel van Laere
/ Gebundenes Buch in deutscher Sprache mit Gewichtsangaben der Figuren und deren
Einzelteile
* Marzipanfiguren - heute, Figurines en massepain - aujourd'hui, Marzipanfigures - today
von Fredy Eggenschwiler
/ Gebundenes Buch in deutscher, französischer und englischer Sprache
Alle Bücher in neuwertigem Zustand
150.-
Randogne, 3975, 22.06.2026
3 Ausstechersätze
Aussstechersatz rund, glatt: 20-teilig,
Ausstechersatz spitzoval, glatt: 6-teilig,
Ausstechersatz oval, glatt: 9-teilig,
-> alle neu und ungebraucht
100.-
Randogne, 3975, 12.06.2026
Lachs und Co. + LaCHS - 2 Bücher
"Lachs" ist ein vollkommen neuer Buchtypus und vereinigt komplette Sachge-biete wie Historisches, Leben in der freien Natur bis hin zur Küche zu einem außergewöhnlichen, reich illustrierten Gesamtwerk. Ein umfassendes Sachbuch zum großen Thema Lachs. Ein eindrucksvoller Bildband. Ein Kochbuch? Auch. Vor allem aber ein profunder Ratgeber: mit Fakten von A wie Artenvielfalt bis Z wie Zubereitung, mit Lachs-Geschichte und -Geschichtchen, spektakulären Wildlife-Fotos und subtiler Food-Fotografie, praktischen Einkaufstipps und begleitendem Weinbrevier. Von einem großen Spezialistenteam populär und leicht lesbar erarbeitet, ist LACHS - SALM - LAX durch das Wissen und die Profirezepte eines Sterne-kochs gleichzeitig auch ein Basiswerk für alle Köche. LACHS - SALM - LAX ist die Annäherung an einen König der Flüsse und Meere. Ein Basiswerk für Angler & Meeresbiologen, Fisch- und Lachskenner, Profiköche & ambitionierte Amateure, Fotografen & Feinschmecker.
Gebundene Ausgaben
15.-
Randogne, 3975, 12.06.2026
Einfach und genial + Esslust - 2 Bücher (Dieter Müller)
Dieter Müller - Rezepte aus der Kochschule des Meisters
über 100 Drei-Stern-Rezepte, die auch zuhause nachzukochen sind
Vitalität und Lebensfreude mit Genuss
Über 30 Rezepte und viele Grundrezepte von Dieter Müller bilden den Kern dieses Kochbuchs. Jedes Rezept wird mit ganzseitigen Foodfotografien von Christian Schneider (Fotograf von Aroma und Textur, Inspiration, einige kulinarische Entdeckungsreisen) präsentiert.
Zusätzlich gibt es eine Einführung in eine gesunde, genussvolle Ernährung, denn bereits kleine Veränderungen im Ernährungsverhalten sind ein Gewinn für Gesundheit und Wohlbefinden. Praktische Tipps zu Ölen, ihrer Verwendung, der Auswahl bestimmter Nahrungsmittel und vielem mehr komplettieren die Inhalte dieses Titels.
30.-
Randogne, 3975, 12.06.2026
USM Inos Hängeregistratur für USM Haller Ausziehtür
Hängeregistratur-Einsatz für USM Haller Ausziehtür.
Stahl, verchromt. USM Haller Inos HR-Einsatz für die USM Haller Ausziehtür ist kompatibel mit den USM Sideboards und Regalen und fungiert als ideale Aufbewahrungs- und Archivierungsmöglichkeit für Dokumente. Die Hängeregistratur kann als individuelle Ergänzung in die Möbel eingefügt werden und verkörpert so den Grundgedanken des modularen USM Möbelbausystems.
34x34x28cm.
Inklusive 10 breite und 40 schmale Hängetaschen.
Gebraucht aber in top Zustand.
70.-
Randogne, 3975, 12.06.2026
Die Pilates Methode + Bauch, Beine, Po (GU Feel good!)
Die Pilates Methode. Leichte Übungen für zu Hause.
Bauch, Beine, Po. Flach, straff, knackig, so können Bauch, Beine und Po sein. Wir zeigen pro Problemzone 15 wirkungsvolle Übungen, mit denen man zu Hause mit kleinem Aufwand und großer Wirkung seinen Körper stylen kann. Mit einem übersichtlichen Fünf Minuten Kurzprogramm für Eilige, den Basics zu Muskeldehnung und Power Walking, Pflegetips für eine glatte Haut und Wissenswertem rund um Fitness Food.
Margit Rüdiger
Zustand der Bücher: wie neu
6.-
Randogne, 3975, 12.06.2026
Wasserpfeiffe, Sitzpuff und Babouches
Orientalische Wasserpfeiffe - mittlerer Osten,
Sitzpuff aus Leder - mittlerer Osten,
Babouches - marokkanische Lederschuhe.
alles in gutem Zustand.
120.-
Randogne, 3975, 12.06.2026
Worcester's Dictionary of the English Language
Edition: 1882, leather bond
Pages: 2098
Language: english
Large hardcover volume of A Dictionary of the English Language by Joseph E. Worcester, published by Hickling, Swan, and Brewer of Boston. It includes the pronunciation, definitions, and a source for the definition of each word, and is illustrated with small example images or diagrams for some entries.
Condition: Cover wear and paper discoloration consistent with age
80.-
Randogne, 3975, 12.06.2026
Desserts - 3 Bücher
Desserts - Die neue grosse Schule: Zahlreiche Farbabbildungen und -tafeln. 143 S. Farbig illustr. Orig.-Hardcover-Pappband. - Enthält: Cremedesserts; Fruchtdesserts; Eisdesserts; Souffles, leichtes Gebäck und Strudel; Crepes, Omeletts; Süsses aus dem Kochtopf; Süße Saucen. Küchenlexikon.
Fair Desserts: Max Havelaar, das Gütesiegel für Produkte aus fairem Handel, hat sich endgültig etabliert. Immer mehr Menschen unterstützen mit dem Kauf dieser Produkte eine sozial gerechte und ökologisch vernünftige Idee. Das ökonomische Überleben der Kleinbauern und Plantagenarbeiterinnen, die oft an der Existenzgrenze wirtschaften, wird durch Zahlung gerechter Erzeugerpreise gesichert. Dank einem Fonds können die Kleinbauernfamilien, Arbeiterinnen und Arbeiter zudem Projekte zur Verbesserung ihrer Lebensbedingungen realisieren. Der Autor dieses Buches, der auf eine langjährige Erfahrung in der Topgastronomie zurückblickt, zeigt, welche süssen Köstlichkeiten sich aus Max- Havelaar-Produkten zaubern lassen. Feine Schokoladenklassiker stehen neben neuen fantasievollen Kreationen mit Tee oder Kaffee, Raffiniertes aus Bananen, Honig und Vollrohrzucker neben Dessertkreationen mit Thaireis. Die originellen Rezeptideen reichen von klassischem Pralinenparfait über karamellisierte Feigen, Früchteminestrone oder luftige Baileys-Mousse bis zu Honig-Vanille-Eis. Max-Havelaar-Produkte sind in der Schweiz erhältlich bei Coop und Migros, in den Claro- und Weltläden sowie in vielen Bioläden. In Deutschland sind die Produkte unter dem Label 'TransFair' erhältlich. Dieses Buch erscheint zum 10-jährigen Jubiläum der Stiftung Max Havelaar und in Zusammenarbeit mit Helvetas. Rezeptbeispiele aus dem Inhalt Honigmousse mit Melone Honig-Vanille-Eis mit heissen Himbeeren IndonesischerKokospudding Kaffeemousse mit Himbeeren Tirami sù Bananensorbet Banane im Frühlingsrollenteig Pannacotta mit Orangensauce Campari-Orangen-Sorbet Eisteesorbet Parfait von Ceylontee Weisse Schokoladenmousse mit Kumquats Karamellisierte Feigen mit Schokoladenschaum Haselnuss-Schokoladen-Torte Schokoladensorbet und 45 weitere Rezepte
Das neue Buch der Desserts: Knödel, Parfaits etc.
10.-
Randogne, 3975, 12.06.2026
Das Buch der Salate + Meine Mostbarkeiten / Das Rohkostbuch
1. Buch: Salate aus frischer Erde, Fisch, Käse, Kräuter, Obst, Gemüse Dips etc.
287 Seiten - gebundenes Buch.
2. Buch: Feine Schmankerl rund um den Most. Most ist eine Marke. Most wird als Jungbrunnen gefeiert, der belebend und erfrischend wirkt. Die Qualität des Mostes ist heute unvergleichlich höher als in den letzten Jahren, und er ist zu einem hervorragenden Ausgangsprodukt für feine Speisen geworden.
Mein Mostkochbuch spannt einen Bogen von ausgewählten Vorspeisen und Suppen über Hauptspeisen und Desserts zu Interessantem aus der Vorratskammer. Die Rezepte sind der Tradition, aber auch sehr der neuen regionalen Küche mit Pfiff und den neuen Ernährungsgewohnheiten verpflichtet.
Dieses Buch bietet Anregungen, Ihren Zugang zu Most und Mostgerichten zu erneuern oder zu vertiefen.
124 Seiten - gebundenes Buch.
3. Buch: Frischkost für Schlemmer.
112 Seiten - gebundenes Buch.
Zustand der Bücher: wie neu.
18.-
Randogne, 3975, 12.06.2026
Die hohe Schule des leichten Menüs / Agnes Amberg`s Kochbuch
2 Bücher.
- Sie lernen Schritt für Schritt das Kochen.
- 180 Internationale Kreationen.
Autorin: Agnes Amberg
Zustand der Bücher: wie neu.
19.-
Randogne, 3975, 12.06.2026
Chez Oskar
Ein Gourmet - Kabinett mit Rezepten vom "Chrüter-Oski" und Bildern von Oskar Weiss.
Zustand des Buches: wie neu.
18.-
Randogne, 3975, 12.06.2026
Schweiz Kulinarischer Höhepunkt
Sondereinband. 2 Bücher.
Deutsch, französisch, englisch.
21 Starköche:
Horst Petermann, Hans-Peter Hussong, André Jäger, Wolfgang Kuchler, Sepp Kalberer, Beat Bolliger, Roland Jöhri, Irma Dütsch, Roland Pierroz, Rolad Speth etc.
Bücher in sehr gutem Zustand: wie neu.
36.-
Randogne, 3975, 12.06.2026
Professional Cooking
Professional Cooking, Eighth Edition reflects the changing nature of our understanding of cooking and related fields such as food safety, nutrition, and dietary practices, as well as new thinking about how best to teach this material. Familiar material reflects the core curriculum that has stayed focused on the essentials, the comprehensive understanding of ingredients and basic cooking techniques that are the foundation of success in the kitchen.
Wayne Gisslen.
1056 pages.
New and unused.
Regular Price: 183.95 Euro
30.-
Randogne, 3975, 12.06.2026
Algen Apotheke von Frank Liebke
Mit Chlorella Algen.
- natürlich entgiften.
- Gedächtnisleistung und Konzentration steigern.
- Immunsystem stärken.
Zustand des Buches: wie neu.
12.-