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Auf tutti.ch seit 21.04.2026
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St. Peter, 7028, 07.09.2026
Sine Qua Non Grenache 2013 "Female"
Der Sine Qua Non Grenache Female 2013 präsentiert sich elegant, vielschichtig und ausgesprochen verführerisch. In der Nase entfaltet sich ein intensives, fein parfümiertes Bouquet von dunklen Himbeeren und reifen roten Früchten, begleitet von Lakritz, Veilchen und mediterranen Kräutern der Provence.
Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und zugleich geschmeidig, mit einer wunderbaren Balance zwischen reifer Frucht, würzigen Nuancen und einer feinen floralen Aromatik. Die präsente, aber hervorragend eingebundene Tanninstruktur verleiht ihm Spannung und Länge. Trotz seiner Kraft bewahrt der Wein eine bemerkenswerte Eleganz und Frische.
Eine charaktervolle Cuvée aus 78 % Grenache, 19 % Syrah und 3 % Mourvèdre, die Kraft und Finesse eindrucksvoll miteinander verbindet. Mit seiner mittlerweile fortgeschrittenen Flaschenreife dürfte er heute zusätzliche sekundäre und tertiäre Noten entwickelt haben und befindet sich in einem sehr schönen Trinkfenster.
Der Wein wurde professionell gelagert und ist aus erster Hand. Insgesamt 2 Flaschen verfügbar.
320.-
St. Peter, 7028, 07.09.2026
Sine Qua Non Syrah 2013 "Male"
Der 2013 Syrah Male ist ein eleganter, harmonischer Syrah, der grosse Klasse ausstrahlt. Sein Bouquet zeigt Noten von Crème de Cassis, schwarzen Himbeeren, geräuchertem Fleisch, Graphit und Asphalt.
Die Cuvée besteht aus 80 % Syrah, 7 % Petite Sirah, 6 % Mourvèdre, 3,5 % Touriga Nacional und 3,5 % Viognier. 28 % der Trauben wurden als ganze Trauben vergoren. Anschliessend reifte der Wein 25 Monate in französischen Eichenfässern, davon 65 % neue Fässer.
Der Wein ist vollmundig, wunderbar vielschichtig, seidig und ausgesprochen harmonisch, ohne harte Kanten. Sowohl in der Aromatik als auch am Gaumen besitzt er eine bemerkenswerte Frische.
Der Wein wurde professionell gelagert und ist aus erster Hand. Insgesamt 3 Flaschen verfügbar.
320.-