Hot Stone», oder auf Deutsch «heisser Stein», kennt man vielleicht vom letzten Restaurantbesuch. Das besondere Grillen auf einem heissen Stein am Tisch kann man sich neuerdings auch nach Hause holen und für Staunen bei den Gästen sorgen. Ob Fleisch, Fisch oder Crevetten, das vor zu grillen am Tisch auf einem wunderbar schönen Holzbrett, ohne Strom, mit den Elementen der Natur ist ?savoir vivre?
Man / Frau besorgt die Zutaten ( Fleisch / Fisch) legt den Stein vorher ca 40 Minuten in den Backofen, evtl. zusammen mit einem Kartoffelgratin. Zündet Kerzen an, schenkt Wein ein und ein sinnlicher und zeitloser Abend kann beginnen. Wer liebt die Welt der schönen Dinge nicht auch? Lassen Sie sich vom Individuellsten und Speziellsten an kulinarischer Vielfalt verzaubern. Der Hotstone ist ein Muss für jeden Haushalt mit Stil.
Das Designerstück von Tuboo Biel hat über 200.- gekostet und ist aus schönstem und bestem Material gefertigt, Holz wie Stein.
Ebenfalls gibt es dazu eine passende Gratinform
(Siehe Bild) von Pillivuyt, die für 34.- dazu gekauft wurde. Pillivuyt ist eine französische Traditionsmarke, welche alles Porzellan bei sehr hohen Temperaturen brennt und die im Backofen beispielsweise als ofenfeste Gratinform verwendet werden kann und die dann am Schluss zum Fleisch / Fisch grillen direkt heiss aus dem Ofen auf das Holz (mit Metallbödeli) dazu gestellt wird.
En Guete!