Ristorante nel Locarnese Cerca Sous-Chef di Cucina
Periodo: dal 1° novembre al 31 dicembre 2026, con possibilità di proseguimento per la prossima stagione.
Per il nostro ristorante siamo alla ricerca di un/una giovane Sous-Chef con almeno 2 anni di sperienza nello stesso ruolo, motivato/a, dinamico/a e con esperienza, da inserire nel nostro team per il periodo indicato, con possibilità di continuare la collaborazione anche nella prossima stagione.
Requisiti e competenze
Giovane professionista con passione per la cucina e voglia di crescere professionalmente.
Capacità di gestire e organizzare autonomamente le attività quotidiane della cucina.
Attitudine al coordinamento della brigata e al lavoro di squadra.
Capacità di condividere la responsabilità della gestione della cucina in stretta collaborazione con lo Chef di cucina.
Esperienza nell'organizzazione e nella gestione di banchetti, eventi e relativi servizi.
Buone competenze nella lavorazione, preparazione e cottura del pesce.
Precisione, affidabilità, flessibilità e capacità di lavorare sotto pressione.
Offriamo
Un ambiente di lavoro professionale e dinamico.
Un ruolo attivo nella gestione e nell'organizzazione della cucina, con responsabilità condivise con lo Chef di cucina.
La possibilità di sviluppare le proprie competenze e crescere professionalmente.
Un contratto iniziale dal 1° novembre al 31 dicembre 2026.
Possibilità di proseguire la collaborazione per la prossima stagione.
Se sei un/a giovane professionista appassionato/a, con spirito d'iniziativa, buone capacità organizzative e desideri assumere maggiori responsabilità in cucina, saremo lieti di ricevere la tua candidatura.